Вступить в ассоциациюАОТ
В сочинском санатории «Магадан» (входит в Ассоциацию оздоровительного туризма и корпоративного здоровья) завершилась активная фаза федерального проекта «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»). Совместно с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК) команда предприятия оптимизировала ключевой процесс – подготовку номера к заселению гостей.
– Бережливые технологии открывают перед предприятиями туристической отрасли Кубани дополнительные возможности для повышения эффективности и совершенствования сервиса. Системная работа с процессами помогает выявлять потери, рационально использовать ресурсы и улучшать качество обслуживания гостей. Результаты таких изменений подтверждает опыт еще одного сочинского санатория, где оптимизация рабочих процессов позволила получить экономический эффект почти в 6,7 миллиона рублей. По расчетам экспертов, за три года реализованные мероприятия также обеспечат около 5 миллионов рублей налоговых отчислений. Теперь предприятие готово тиражировать проверенные решения и передавать накопленный опыт другим участникам проекта, расширяя практику применения бережливой культуры в туристической отрасли, – отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
фото - скриншот с сайта Министерства экономики Краснодарского края
По итогам проекта общее время процесса сократилось с 225 до 168 минут – на 25%. Одновременно выработка персонала выросла почти на 30%, а объем незавершенных операций уменьшился на 11%.
– Проект, реализованный командой санатория «Магадан», показал высокую эффективность применения картирования на предприятиях санаторно-курортной сферы. Он позволил увидеть картину процесса в целом, вскрыть проблемы на участках и выявить узкие места потока, а также понять, с чего необходимо начинать работу. Именно карта потока стала отправной точкой для формирования плана мероприятий и дальнейших результатов в проекте, – прокомментировала руководитель проекта АНО «Региональный центр компетенций» Оксана Вовченко.
Подробнее – на сайте Министерства экономики Краснодарского края
