В Москве на площадке Российского биотехнологического университета состоялось заседание экспертного жюри всероссийского конкурса качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА – Главная Вода России», по результатам которого татарстанскому санаторию «Бакирово» (входит в Ассоциацию оздоровительного туризма и корпоративного здоровья) присудили серебряную награду в категории «Вода питьевая газированная».
В ходе оценки эксперты продегустировали 157 образцов воды и безалкогольных напитков, представленных 60 компаниями из разных регионов страны. В состав жюри входят 33 специалиста, включая семь докторов наук и девять кандидатов наук, а также представители науки и бизнеса с профильным образованием и опытом работы.
«С 2010 года мы не только лечим, но и производим воду, сохраняя её природные свойства: от источника напрямую в цех, без промежуточных резервуаров. Именно поэтому «Бакировская» – это не просто вода. Это часть курорта, которую можно взять с собой домой», – рассказали в санатории.
Вода добывается из артезианской скважины глубиной 87 м, статический уровень – 39 м. Благодаря уникальному ландшафту территории – гора «Любви», озеро «Озын Куль», сосновый лес и минеральные пласты – вода приобретает свой неповторимый состав.
Разливается «Бакировская» в современном автоматизированном цехе с собственной лабораторией, контролируется Росздравнадзором РТ на всех этапах и пользуется спросом не только в Татарстане, но и в других регионах России.
Награждение победителей конкурса «РОСГЛАВВОДА – Главная Вода России» пройдет 15 апреля в Москве в рамках международной выставки Bevitec, посвященной оборудованию, ингредиентам и упаковке для производства напитков.
При использовании информации санатория «Бакирово» и Татар-информ